中草藥雙螺旋壓榨機的壓榨原理主要基于雙螺旋結構對物料產生的強大且均勻的壓力，結合篩壁和錐形體的阻力作用，實現固液分離，以下是具體說明：

螺旋方向與壓力形成：雙螺旋壓榨機的壓榨螺旋與輸送螺旋安裝旋向相反，這種設計使物料在輸送螺旋進入壓榨螺旋時轉換方向并產生壓力，形成第一次壓榨過程。輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓榨螺旋，通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大，物料在篩壁和錐形體阻力的作用下，所含液體被擠壓出來，此為第二次壓榨過程。

壓力調節與出汁率控制：壓榨后的料渣經篩筒末端與錐形體之間排出機外，錐形體后部裝有彈簧或液壓缸，通過調節彈簧的預緊力和位置或液壓缸的油壓，可改變排阻力和出渣口的大小，從而調節壓榨的干濕程度和出汁率。

設備組成與傳動方式：該機由機架、傳動系統、進料部分、榨汁部分、液壓系統和護罩以及電器系統組成。壓榨螺旋與主軸一起旋轉，物料輸送螺套在主軸上與壓榨螺旋做反向旋轉。液壓系統由柱塞式油泵提供壓力油，通過壓力可調式溢流閥控制液壓的高低，兩個油缸固定于尾部支撐座，通過活塞桿伸出控制物料出口的大小，實現排渣干濕程度的隨時控制。